Ваш кошик порожній

Цільнозерновий мафін з медом та квітковим пилком

Цільнозернові мафіни з медом і квітковим пилком

Розраховано на 6 порцій:

  • 150 г непросіяного борошна
  • 50 гр простого борошна
  • 8г сухих дріжджів для випічки
  • 30/40г нерафінованого тростинного цукру
  • 1 щіпотку солі
  • 1 органічне яйце
  • 90 з молока (або інший рослинний напій)
  • 35г меду з акації
  • 3 чайні ложки свіжого або сушеного квіткового пилку
  • 60г оливкової олії

 

 


Спосіб приготування

Змішати разом борошно, цукор, сіль і дріжджі в міксері (або в в мисці). Додайте яйце, масло, молоко і мед та перемішайте, використовуючи плоский віночок.

Додати квіткового пилку і перемішати до гладкою, однорідної суміші. Випікати при 170o С протягом приблизно двадцяти хвилин, потім вийняти з духовки і дати охолонути.

Смачного!

 

інші Новини та рецепти: